2024-08-20
8月16日夜、2024年「黄河口灘羊」というグルメ文化祭が中国山東省東営市利津県で開催された。
イベント現場には虹のグルメ街、「黄河口灘羊」の特色ある展示区など6つの展示区が配置され、グルメ、レクリエーション、ショッピング、レジャーが一体となった特色があるショッピングモールを作った。また、様々なテーマとしての公演を開催し、市民のために食べたり飲んだりするための広い舞台を作られた。
利津県塩窩鎮は従来から肉羊養殖の伝統があり、肉羊は年間300万匹以上が出荷され、山東省の肉羊出荷量の10分の1を占め、中国第3位の肉羊養殖基地である。この町は前後して中国肉羊町、中国農村で特徴的な産業10億元超え町など10余りの名前を獲得した。
ここ数年来、東営市利津県は黄河口灘羊産業団地を作り、中心区の肉羊標準化養殖基地の敷地面積は4200ムー、高基準羊舎400棟を建設し、団地は母羊の繁殖を標準化、肉羊の屠殺深加工などのプロジェクトを導入し、「母羊の繁殖-飼料の加工-養殖の標準化-廃棄物の処理-屠殺の深加工-コールドチェーン物流」を一体化した全産業チェーンを構築した。
今回の「黄河口灘羊」グルメ文化祭は8日間にわたって、文芸公演、黄河口灘羊の鑑品、泡ショー、音楽ビール祭り、料理展示などのシリーズ活動を継続的に展開し、文旅融合をさらに深化させ、「黄河口灘羊」というブランドを高め、利津の夜間経済発展を効果的に推進する。
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